Terrazza Duomo 21
  • Phone: +39 02 47762548
  • Piazza del Duomo, 21 - Milano
  • Every day from 11.00 to 02.00

Menù

STARTERS

Tartare di Fassona piemontese €18
Dressing alla senape con miele di castagno e capperi di Pantelleria
Italian Fassona meat tartare with mustard and honey dressing, Pantelleria capers

Vele di Parma 24 mesi con bufala campana €17
Con pomodorini ciliegino e mozzarella di bufala campana
Parma ham aged 24 months with buffalo mozzarella and cherry tomatoes

Crudo di Parma con perle di melone €16
Con melone cantalupo e riduzione al balsamico
Parma ham aged 24 months, melon and balsamic reduction

Bresaola punta d’anca della Valtellina €17
Scaglie di grana 36 mesi,rucola, dressing al limone e pane carasau
Bresaola Valtellina with 36 months flakes of parmesan, rocket salad, lemon dressing and carasau bread

Tartare di salmone €17
Salmone norvegese, crema di avocado*, mandorle siciliane tostate con crostino di pane
Norwegian salmon tartare, avocado cream*, Sicilian almonds flakes
and bread croutons

Caprese con bufala campana €15
Bufala campana 125 gr, pomodoro cuore di bue, basilico,origano
Buffalo mozzarella 125 gr, herloin tomato, basil, oreganoù

Acciuga del Cantabrico €16
Con crostini di pane al naturale e burro montato
Cantabrian anchovy with bread croutons and butter

 

SALAD & BOWL

Ceasar salad €15
Filangé di pollo cotto a bassa temperatura, misticanza, scaglie di grana 36 mesi, crumble di bacon, salsa ceasar e crostini di pane naturale
Chicken, mixed salad, 36 months flakes of parmesan, crumble of bacon, ceasar sauce and bread croutons

Italian salad €15
Misticanza, radicchio, cetrioli, pomodorini, olive taggiasche asiago d.o.p, crostini di pane al rosmarino e pesto di rucola
Mixed salad, radicchio, cucumbers, cherry tomatoes, Taggiasca olives, asiago d.o.p cheese, croutons with rosemary and rocket pesto

Tuna salad €17
Tonno affumicato, insalata di finocchi, spicchi di pompelmo rosa e giallo, mandorle tostate siciliane , dressing al limone
Smoked tuna, fennel salad, pink and yellow grapefruit, Sicilian flakes almonds, lemon dressing

Pokè di salmone €16
Riso venere, salmone norvegese*, mais, pomodorini , cavolo cappuccio rosso, barbabietola rossa, semi di girasole dressing all’agro
Black rice, Norwegian salmon*, corn, cherry tomatoes, red cabbage red beetroot, sunflower seeds, sweet and sour dressing

Pokè di tonno €17
Riso sushi, tonno marinato*, pomodorini, avocado, germogli di soia edamame*, semi di sesamo bianco o nero, erba cipollina
Sushi rice, marinated tuna*, cherry tomatoes, avocado, bean sprouts edamame*, black and white sesame, chives

 

SANDWICH & BURGER

Club sandwich €16
Pane tostato, maionese, bacon croccante, petto di pollo cbt, frittata, misticanza, pomodoro ramato
Bread, mayonnaise, crispy bacon, cbt chicken, omelette, mixed salad, tomato

Club sandwich con salmone €17
Pane integrale tostato, misticanza , pomodoro ramato, cetriolo salmone affumicato, crema avocado*, mousse di formaggio
Bread, mixed salad, tomato, cucumber, smoked salmon, avocado cream*, fresh cheese

Burger di manzo €20
Pan brioche*, hamburger piemontese 200 gr, bacon alla piastra formaggio cheddar, insalata misticanza, pomodoro (salsa tartufo)
Brioche bread *, Piedmonte hamburger 200 gr, grilled bacon cheddar cheese, mixed salad, tomato (truffle sauce)

Crostone con prosciutto cotto €16
Pane lievitato al naturale, prosciutto cotto, salsa bolzanina, ravanelli crudi, asparagi bianchi
Bread crouton, ham,“bolzanina”sauce, radishes,white asparagus

Crostone vegetariano €15
Pane lievitato al naturale, spinacino fresco, pomodorini confit, feta greca, patè di olive
Bread crouton, fresh spinach, confit cherry tomatoes, Greek feta cheese, olive patè

Avocado on toast €17
Crostone di pane lievitato al naturale, uovo strapazzato, avocado fresco ed erba cipollina
Bread crouton, scrambled egg, fresh avocado and chives

 

FIRST COURSE

Classico spaghettone al pomodoro €15
Spaghettone di pasta fresca al pomodoro classico e pomodoro confit con stracciatella d’Andria e olio al basilico
Spaghetti with classic and confit tomato with stracciatella d'Andria cheese and basil oil

Lasagna alla bolognese €18
Con ragù bolognese e crema di bufala campana
Lasagna with Bolognese sauce and buffalo cream

Risotto alla milanese €16
Risotto selezione carnaroli con pistilli di zafferano
Carnaroli risotto with saffron pistils

Agnolotti al nero di seppia €17
Agnolotti di pasta fresca al nero di seppia ripieni al salmone con salsa bisque e ragù di gamberi e zucchine
Fresh squid ink agnolotti pasta stuffed with salmon with bisque sauce shrimp and zucchini

Tagliolini verdi asparagi cozze e bottarga €17
Tagliolini verdi di pasta fresca con asparagi cozze e bottarga di muggine
Fresh green tagliolini pasta with mussels ,asparagus and bottarga

 

MAIN COURSE

Orecchia d’elefante €28
Cotoletta di vitello con osso servita con mini insalata mista
Veal cutlet with mini mixed salad

Filetto di manzo e verdure €28
Filetto di manzo Italiano 200 gr servito con verdure grigliate e riduzione al vino rosso
Italian beef fillet 200 gr served with grilled vegetables and red wine sauce

Filetto di Salmone €23
Filetto di Salmone 180 gr con caponata di verdure e pesto di basilico
Salmon fillet 180 gr with vegetable caponata and basil pesto

 

PIZZA

Margherita €13
Pomodoro, mozzarella,origano e basilico
Tomato, mozzarella, oregano and basil

Crudo e bufala €17
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo 24 mesi, mozzarella di bufala
Tomato, mozzarella, 24 month raw ham, buffalo mozzarella

Vegetariana con verdure €15
Pomodoro, mozzarella, melanzane e zucchine grigliate, olive, basilico fresco
Tomato, mozzarella, grilled aubergines and courgettes, olives, fresh basil

 

DESSERT

Tiramisù €10
Classic tiramisù

Tagliata di frutta di stagione €10
Seasonal fruit

Gelato con frutti di bosco €10
Ice cream with wild berries

Cheesecake alla vaniglia €10
Topping passion fruit/fragola/lampone/cioccolato
Passion fruit / strawberry / raspberry / chocolate topping

 

DRINKS

Acqua / Water 0,45 €5
(San Pellegrino, Acqua di Panna)

Acqua / Water 0,75 €8
(San Pellegrino, Acqua di Panna)

Bibite / Soft drinks €8

Birra / Beer €10

Succhi di frutta / Fruit juices €8

Spremutra d’arancia / Fresh orange juice €10

Espresso €5

Double Espresso €8

Americano €8

Capuccino €8

Marocchino €7

Latte macchiato €7

Caffè shakerato €8

Irish coffee €15

Baileys coffee €15

Matcha Latte €10

Tè / Hot tea/ Tisane €8

Hot chocolate €10

Any international cocktail on your choice €15

 

FRESH JUICES

Energy €15
Ananas, Mela Verde, Lime, Zenzero Pineapple, Green Apple, Lime, Ginger

Relax €15
Mela Gold, Fragole, Ananas, Finocchio Golden Apple, Strawberries, Pineapple, Fennel

Vitamin shot €15
Kiwi, Arancia, Limone, Pompelmo Rosa Kiwi, Orange, Lemon, Pink Grapefruit

 

WINE

White wine by glass €10

Red wine by glass €10

Sparkling wine by glass €10

Franciacorta by glass €15

Champagne by glass €20

Altre scelte nella nostra carta dei vini

Digestivi Italiani €10
Italian Liquors

Distillati Italiani e Internazionali €15
Distilled liquors Italian and International

 

Coperto € 3,00 /Cover Charge € 3,00

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