Terrazza Duomo 21

Martinez

Angostura bitter, bitter all’arancia, liquore alle ciliegie marasche, vermouth rosso, “plymouth” gin, scorza di limone (oliva o ciliegia al maraschino richiesta)

Apparve con il nome di Fancy Gin Cocktail, nella prima edizione del ricettario di Jerry Thomas, pubblicato nel 1862. Venne riproposto nella seconda edizione del 1887, proprio con il nome “Martinez”.